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今年の夏も暑さが厳しい夏ですね。
今週のペペロンチーノは疲れぎみで食欲不振の方にも体に良いモロヘイヤをペーストにして召し上がりやすく仕上げました。
疲労回復のビタミンBの多い豚肉類として生ハムと合わせたペペロンチーノがおすすめです。
8/17〜8/21のパスタのメニューです
今週のジェノベーゼパスタ ¥1450
・冷製:タコとアスパラガス
・温製:燻製鴨とインゲン
今週のパスタ ¥1300
・生ハムとモロヘイヤペーストのペペロンチーノ
・海老とズッキーニのトマトソース
・ベーコンと小松菜のクリームソース レモン風味
・マグロとオクラの冷製パスタ（+100円）
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、生ハムとモロヘイヤペーストのペペロンチーノです。
誠に勝手ながら8/14月曜日は休みになります。ご了承下さい。
8/10〜8/13のパスタのメニューです
今週のジェノベーゼパスタ ¥1450
・冷製:刺ホタテとアメーラトマト
・温製:ベーコンとオクラ
今週のパスタ ¥1300
・真鯛と小松菜のペペロンチーノ
・サルシッチャと夏野菜のトマトソース
・海老とモロッコインゲンのクリームソース
・ローストビーフとアスパラガスの冷製パスタ（+100円）
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
真鯛と小松菜のペペロンチーノ写真は、です。
例年通りで復活した花火大会も、あちらこちらで盛り上がっているようですね。
今年は、どちらで花火をご覧になりますか？
7/27〜7/31のパスタのメニューです
今週のジェノベーゼパスタ ¥1450
・冷製:マグロとオクラ
・温製:ベーコンとキノコ
今週のパスタ ¥1300
・イサキとモロッコインゲンのペペロンチーノ
・ホタテとズッキーニのトマトソース
・海老とアスパラガスのクリームソース レモン風味
・生ハムとトウモロコシの冷製パスタ（+100円）
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、生ハムとトウモロコシの冷製パスタです。
梅雨明けも秒読みとなりました。
美味しいものを食べて食欲を維持するとともに、気持ちもシャンとして、猛暑に立ち向かいましょう。
7/20〜7/24のパスタのメニューです
今週のジェノベーゼパスタ ¥1450
・冷製:海老とトウモロコシ
・温製:燻製鴨とアスパラガス
今週のパスタ ¥1300
・ホタテとモロヘイヤのペペロンチーノ
・蒸し鶏と茄子のアラビアータ トマトソース
・ベーコンとズッキーニのクリームソース
・ハモと冬瓜の冷製パスタ（+100円）
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、ホタテとモロヘイヤのペペロンチーノです。モロヘイヤは、ペースト状になっており、パスタと絡んでトロッとした舌触りになっています。
ホタテとのコンビネーションをお楽しみください。