インフォメーション
今週のパスタ ¥1300
・アサリと小松菜のペペロンチーノ
・ベーコンとトウモロコシのトマトソース
・ホタテとズッキーニのクリームソース
・海老とオクラの冷製パスタ(+100円)
ジェノベーゼソース ¥1450
温製:燻製鴨とアスパラガス
冷製:タコとブロッコリー
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
関東では梅雨明けしたようです。
暑い日が続きそうですね。
今週のおすすめ食材は『王様の野菜』モロヘイヤ。おひたしで召し上がることが多いと思いますが、当店はペースト状にしてソースとし、のど越しの良い仕上がりになっております。
今週のパスタ ¥1300
・ヤリイカとモロヘイヤのペペロンチーノ
・カンパチとズッキーニのトマトソース
・サルシッチャとトウモロコシのクリームソース
・豚しゃぶとモロッコインゲンの冷製パスタ(+100円)
ジェノベーゼソース ¥1450
温製:ホタテとキノコ
冷製:海老とブロッコリー
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、ヤリイカとモロヘイヤのペペロンチーノです。
今週は夏の風物詩ハモを冷製でご提供いたします。
ふっくら仕上げるために1度蒸してから冬瓜を煮た出汁の中に入れて味を含ませます。
是非ご賞味ください。
今週のパスタ ¥1300
・カマスとインゲンのペペロンチーノ
・チョリソーと茄子のトマトソース
・海老とズッキーニのクリームソース
・ハモと冬瓜の冷製パスタ(+100円)
ジェノベーゼソース ¥1450
温製:ベーコンとオクラ
冷製:タコとアスパラガス
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、ハモと冬瓜の冷製パスタです
イルルオーゴです。
都合により7/7、7/29は臨時休業となります。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
今週のパスタ ¥1300
・アサリと小松菜のペペロンチーノ
・ヤリイカとオクラのトマトソース
・ベーコンとトウモロコシのクリームソース
・ホタテ刺とアスパラガスの冷製パスタ(+100円)
ジェノベーゼソース ¥1450
温製:海老とズッキーニ
冷製:燻製鴨とブロッコリー
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、冷製:燻製鴨とブロッコリーのジェノベーゼソースです