インフォメーション
今週のシェフの注目食材はそろそろ旬を迎えるつぶ貝!貝の旨味と食感を活かした冷製パスタがオススメです。
是非、ご賞味ください。
今週のパスタ ¥1300
・イサキとアスパラガスのペペロンチーノ
・燻製鴨とズッキーニのトマトソース
・ベーコンとモロッコインゲンのカルボナーラ
・シラスとつぶ貝ととオクラの冷製パスタ(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、シラスとつぶ貝ととオクラの冷製パスタ
です。
今週は偶然市場で希少なガスエビを見つけました。
北陸地方の海老で甘エビよりも甘く濃厚でトロっとした食感です。
それを沖漬けにして当店の冷製パスタソースと合わせてご提供します。
なくなり次第終了となります。
ご了承下さい。
今週のパスタ ¥1300
・サルシッチャとインゲンのペペロンチーノ
・タコとアスパラガスのトマトソース
・ベーコンと小松菜のクリームソース
・北陸産ガスエビの沖漬けとオクラの冷製パスタ(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、北陸産ガスエビの沖漬けとオクラの冷製パスタです。
ランチ平日 AM11:30〜PM2:30 ラストオーダーPM2:00
ランチ土日祝 AM11:30〜PM3:00 ラストオーダーPM2:30
当日のご予約はお電話でお願いいたします。
尚、インスタDMでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
ディナー PM6:00〜PM10:00 ラストオーダーPM9:30
定休日 火曜日 水曜日
048-788-3981
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アプローチに植えられたカシワバアジサイの花芽もだんだん膨らんできて、梅雨入り間近ですね。
おかげさまで今週末のランチタイムは、たくさんの予約をいただいております。
ランチ、ディナーとも当日のご来店は、必ず電話にての確認をお願いします。(電話番号:048-788-3981)
今週のパスタ ¥1300
・しらすと小松菜のペペロンチーノ(カラスミかけ)
・鶏肉だんごとインゲンのトマトソース
・帆立とブロッコリーのクリームソース(レモン風味)
・カツオとアスパラガスの冷製パスタ(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、カツオとアスパラガスの冷製パスタです。
ランチ平日
AM11:30〜PM2:30
ラストオーダーPM2:00
ランチ土日祝
AM11:30〜PM3:00
ラストオーダーPM2:30
当日のご予約はお電話でお願いいたします。
尚、インスタDMでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
ディナー PM6:00〜PM10:00
ラストオーダーPM9:30
定休日 火曜日 水曜日
📞048-788-3981
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今週のおすすめパスタは、タコとインゲンの冷製スパゲッティです。
タコの旨み成分であるタウリンは、疲労を回復させてくれる働きがあります。
今週末は、暑くなりそうですね。冷製でひんやり涼んで、タコで元気になって頂けたら嬉しいです。
今週のパスタ ¥1300
・ローストビーフのペペロンチーノ
・ヒラマサと小松菜のトマトソース
・生ハムとアスパラガスのクリームソース
・タコとインゲンの冷製スパゲッティ(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、タコとインゲンの冷製スパゲッティです。