インフォメーション
今週は和牛をふんだんに使ったビーフストロガノフをご用意いたしました。
和牛の旨味がコクとなって深い味わいを作り出し、バターライスと相性良く仕上がってます。なくなり次第終了となります。ご了承ください。
11/7〜11/11のメニューになります。
今週のパスタ ¥1300
・広島産牡蠣とレンコンと三つ葉のペペロンチーノ (+100円)
・ホタテと舞茸のトマトソース
・鶏ポルペッティとカブのクリームソース
・サーモンと小松菜のトマトクリームソース(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、ビーフストロガノフです。
ようやく寒くなり根菜が美味しい時期となりましたのでメニューを組みました。特有の味と食感を楽しんでください。
都合により11/3は臨時休業となります。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
10/31〜11/4のメニューになります。
今週のパスタ ¥1300
・アサリとカブのペペロンチーノ
・真鯛とゴボウのトマトソース
・ベーコンとキノコのクリームソース
・和牛薄切り肉とレンコンのトマトクリームソース(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、真鯛とゴボウのトマトソースです。
今週はそろそろ旬の終わりを迎えるサンマをトマトソースでご用意いたします。
レンコンとの相性もとても良いですね。ぜひ御賞味ください。
10/24〜10/28のメニューになります。
今週のパスタ ¥1300
・生ハムとキノコのペペロンチーノ
・サンマとレンコンのトマトソース
・ホタテと生海苔のクリームソース 柚子胡椒風味
・ベーコンとカブのトマトクリームソース(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
今週は、前回好評だった旬の食材の秋刀魚を再度ご提供いたします。
「食欲の秋」をどうぞお楽しみください。
になります。
今週のパスタ ¥1300
・サンマと三つ葉のペペロンチーノ
・エビと春菊のトマトソース
・ベーコンとサツマイモのクリームソース
・蒸し鶏とブロッコリーのトマトクリームソース(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、サンマと三つ葉のペペロンチーノです。
今週のイタリア野菜のトランペットズッキーニはカボチャのような味と食感です。優しい味の鶏ポルペッティ(肉だんご)と共に、相性の良いクリームソースと合わせました。
10/10〜10/14のメニューになります。
今週のパスタ ¥1300
・ローストビーフとレンコンのペペロンチーノ
・タラと小松菜のトマトソース
・鶏ポルペッティとトランペットズッキーニのクリームソース
・エビとカブのトマトクリームソース(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。