インフォメーション
2026-03-13 05:30:00
今週のクリームソースパスタは、春の代表的な食材の一つ、そら豆です。
そら豆は、ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｃ、亜鉛などもたくさん含まれており、疲労回復や貧血予防に力を発揮し、食物繊維もとれます。 疲労物質が体に溜まるのを防ぐことで疲労回復効果が期待できるそうです。春までもう一息のこの時期の体調管理にいかがでしょうか？
3/12木〜3/16月のメニューになります。
今週のパスタ ¥1400
・シラスとスナップエンドウのペペロンチーノ カラスミかけ
・サルシッチャとブロッコリーのトマトソース
・海老とそら豆のクリームソース
・ベーコンと筍のトマトクリームソース(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1700
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、海老とそら豆のクリームソースです。