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2024-07-19 06:35:00
関東では梅雨明けしたようです。
暑い日が続きそうですね。
今週のおすすめ食材は『王様の野菜』モロヘイヤ。おひたしで召し上がることが多いと思いますが、当店はペースト状にしてソースとし、のど越しの良い仕上がりになっております。
今週のパスタ ¥1300
・ヤリイカとモロヘイヤのペペロンチーノ
・カンパチとズッキーニのトマトソース
・サルシッチャとトウモロコシのクリームソース
・豚しゃぶとモロッコインゲンの冷製パスタ(+100円)
ジェノベーゼソース ¥1450
温製:ホタテとキノコ
冷製:海老とブロッコリー
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、ヤリイカとモロヘイヤのペペロンチーノです。