インフォメーション
2025-02-14 05:21:00
クセがなく旨味の強い真鯛は旬の野菜を引き立てるのでとても重宝する食材です。これからの季節が旬の魚になりますのでオススメです。
2/13〜2/17のメニューになります。
今週のパスタ ¥1300
・真鯛と菜の花のペペロンチーノ カラスミかけ
・燻製鴨と筍のトマトソース
・ベーコンと芽キャベツのクリームソース
・ホタテとほうれん草のトマトクリームソース(+100円)
定番
・自家製ミートソースのボロネーゼ
・魚介たっぷりペスカトーレ ¥1600
メニューにスープ、サラダが付きます。
写真は、真鯛と菜の花のペペロンチーノ カラスミかけです。