トラットリア　イル・ルオーゴ

本格的に夏が来る前にしっかりと栄養を摂取して夏を乗りきりたいですね。

今週の旬の食材は「王家の野菜」と言われるモロヘイヤ。ペースト状にしてソースにすることでのど越しの良い仕上がりになってます。是非ご賞味ください

7/30-8/4迄のパスタのメニューです

冷製 

・生ハムとオクラのスパゲティ   ¥1050

ジェノベーゼ  ¥1150

・ホタテとアスパラガスの冷製

・ベーコンとズッキーニの温製

今週のパスタ   ¥1050

・イカとモロヘイヤのペペロンチーノ

・鴨とトウモロコシのトマトソース

・海老といんげんのクリームソース

定番 

・自家製ミートソースのボロネーゼ

・魚介たっぷりペスカトーレ  ¥1350

すべてのメニューにスープ、サラダが付きます。