トラットリア　イル・ルオーゴ

ホタテとブロッコリーのトマトクリームソース

今週の季節のパスタ（ペペロンチーノ）　4/9-4/13

スズキとアスパラガスのペペロンチーノ

今週の食材はスズキ、ビタミンA,Dなど免疫力を高める栄養素が豊富に含まれています。
季節の変わり目で寒暖差が激しい今の時期にぴったりです。
今週は、素材の味を活かせるペペロンチーノにしてみました。

ベーコンとナスのアラビアータ　トマトソース

海老とスナップエンドウのクリームソース

魚介たっぷりペスカトーレ

魚介類がたっぷりのペスカトーレ。
海の香りと旨味が楽しめるちょっと贅沢な一品です。